・各ホテル名(記事表題)は、親サイト側の当該施設のページにリンクしています。
・★は本来は家(パビリオン)のマークで、「ミシュランガイド東京・横浜・湘南〈2013〉」での「快適度」評価をあらわしています。同じ星の数の場合、赤が「より快適」をあらわします。
・各ホテル紹介文はミシュランガイド東京からの引用等ではなく、運営人が独自に記述したものです。
・ホテル写真提供:国内ホテルの格安予約サイト『一休.com』

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都渋谷区代々木2-2-1
眼下をJRの電車が行きかう新宿駅南口のランドマーク。
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ジ アグネス ホテル&アパーツメンツ東京

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都新宿区神楽坂2-20-1
神楽坂の奥まった丘の上に建つ5階建ての「隠れ家」系ホテル。長期滞在にもフォーカス。
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ザ・ゲートホテル雷門

2013 ★
東京都台東区雷門2-16-11
2012年8月、浅草雷門の正面に開業。浅草界隈のホテル初掲載。13階のロビーや高層階東側客室からはスカイツリーが間近に見える。外国人の利用を想定した少し長めのベッドなども評価されて掲載を勝ち取った模様。
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パレスホテル東京

2013 ★★★★
東京都千代田区丸の内1-1-1
皇居前に面する格式高いロケーションの名門ホテル(1961年創業)、2012年5月に満を持して完全新築・再開業、即座にミシュランでも好評価を得た。
客室数290室、全室45㎡以上。
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ミシュランガイド東京 2012年版~2013年版の掲載ホテルの相違点


 このブログは2010年版以降の「ミシュランガイド東京」(現在の書名は「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013に紹介されているホテルのデータをまとめたもので、毎年1回新しい版が出るたびにその内容に追随するかたちでアップデートしています。
 2012年版からの主な変更点は下記の通りです。

CLASCA(クラスカ)

photo
2010★★
2011 ★★
2012 ★★
2013 掲載なし
東京都目黒区中央町1-3-18
前客室のデザインがそれぞれ異なるハイグレード「隠れ家」系ホテル。
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ホテル西洋 銀座

PHOTO2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 掲載なし
<このホテルは2013年5月31日までで営業終了となります。2013年版では掲載されていません。>
東京都中央区銀座1-11-2
京橋のたもと、劇場施設と一体の真っ白なビルの上層部がホテル。バリエーション豊かな客室すべてに専任のバトラーが常駐。
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ホテル椿山荘東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都文京区関口2-10-8
 大名屋敷を受け継いだ山の手の広壮な庭園に囲まれたゴージャス空間。
 2012年版までは「フォーシーズンズホテル椿山荘東京」だったが、2012年末でフォーシーズンズとの業務提携から離れ、藤田観光独自運営のホテルとなっている。ミシュランの評価は「フォーシーズンズ」時代のもの。
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ザ・キャピトルホテル 東急

2012 ★★★★★
2013 ★★★★
東京都千代田区永田町2-10-3
 2010年10月22日開業。「首相官邸からすぐ」という日本の中枢エリアの丘の上に立ち、世界各国の要人をもてなしてきた先代「キャピトル東急」を受け継ぐ、東急ホテルグループの旗艦的ホテル。初登場にして「満点」を獲得したのはさすがだが、翌年版では星がひとつ減ってしまった。
 客室は全室45㎡以上のゆったりサイズ。
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ANAインターコンチネンタルホテル東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都港区赤坂1-12-33
都内最良のコンサートホールと目される「サントリーホール」に隣接、ANAの看板ホテル。2007年からインターコンチネンタルとの共同ブランドとなり、サービスのグレードが上昇した。
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ザ・リッツ・カールトン東京



2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都港区赤坂9-7
地名は赤坂だが六本木交差点の少し北に位置する。東京一の高層ビルの最上層に君臨するゴージャス空間。
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グランドハイアット東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都港区六本木6-10-3
六本木ヒルズ内に2003年にオープンした「ハイアット」の最高クラスのホテル。
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シェラトン都ホテル東京

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都港区白金台1-1-50
近鉄系ハイグレードホテルチェーン「都ホテルズ&リゾーツ」の東京店。都内屈指の「ハイソ」なエリア・白金高輪に立地している。
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京港区港南2-16-1
新幹線との相性ベストな品川駅東側にそびえる高級ホテル。
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ホテル日航東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都港区台場1-9-1
全室のバルコニーからお台場の海が見える。レインボーブリッジや都心の夜景がひたすら美しい。
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ホテル グランパシフィック LE DAIBA

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都港区台場2-6-1
お台場の海沿いに立地する都市型リゾートホテル。
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丸ノ内ホテル

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都千代田区丸の内1-6-3
JR東京駅丸の内北口前に立つ「近代的な名門」ホテル。開業は大正13年(1924年)、現在の建物は2004年落成。
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ホテルメトロポリタン丸の内

2010 ★★
2011★★
2012★★
2013★★
東京都千代田区丸の内1-7-12
JR東京駅北口前の高層ビル「サピアタワー」上層階を使ったリッチ&ハイクオリティなビジネス宿泊重視型ホテル。
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シャングリ・ラ ホテル東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都千代田区丸の内1-8
見かけは四角いオフィスビルだが、中は香港の雄「シャングリ・ラ」一流のアジアンホスピタリティが横溢。
ゲストルームは最大269㎡、スタンダードルームでも50㎡以上のゆったり空間を実現。「贅を尽くしたホテル」という形容がしっくりくる。
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フォーシーズンズホテル丸の内東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都千代田区丸の内1-11-1
東京駅八重洲口の南側に建つ絶景ホテル。東京駅周辺の高級ホテルでは早くも先輩格。
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ザ・ペニンシュラ東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都千代田区有楽町1-8-1
「アジアを代表する高級ホテル」が日比谷公園や皇居を見下ろす場所に2007年進出。
送迎用車として本国同様にロールスロイス・ファントムを用意。
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帝国ホテル東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都千代田区内幸町1-1-1
1890年創業、格式と洗練されたサービスを兼ね備えた日本の一流ホテルの代名詞。正面は日比谷公園、周囲は劇場が多い。
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庭のホテル東京

2010 ★★
2011 ★★
2012 ★★
2013 ★★
東京都千代田区三崎町1-1-16
水道橋駅近くの裏道の中堅ビジネスホテルが面目を一新、和モダン・テイストのハイグレード・ホテルとしてミシュランの認知するところに。
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ホテル グレイスリー田町

2012 ★
2013 ★
東京都港区芝浦3-8-1
 2008年10月16日開業、ワシントンホテル系の高級ビジネスホテルブランド「グレイスリー」の新築第1号店。「ヴィラフォンテーヌ汐留」同様、都心のこのクラスのホテルとしては出色、と評価されて掲載となった模様。
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ホテルニューオータニ「ザ・メイン」

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都千代田区紀尾井町4-1
都内最大級の敷地面積、各館あわせて1600室という巨大高級ホテル。広壮な庭園は元大名屋敷の雰囲気を残す。
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京王プラザホテル

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都新宿区西新宿2-2-1
48階だて、日本の超高層ホテルの草分け。新宿西口副都心エリアの顔。
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ハイアットリージェンシー東京

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都新宿区西新宿2-7-2
「ハイアット」のコアブランド「リージェンシー」を名乗る都内唯一のホテル。道をはさんで都庁に隣接。
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パークハイアット東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都新宿区西新宿3-7-1-2
すべての客室が高層ビルの39階から上、という都心の絶景ホテル。
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ヒルトン東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
新宿区西新宿6-6-2
東京都庁の北方に構える大型ホテル。街に溶け込んだ雰囲気が好感度大。
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セルリアンタワー東急ホテル

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都渋谷区桜丘町26-1
夜景が人気、渋谷宮益坂の高台に位置する超高層ホテル。
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ウェスティンホテル東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都目黒区三田1-4-1
恵比寿ガーデンプレイスの奥座敷に君臨する大型高級ホテル。
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目黒雅叙園

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都目黒区下目黒1-8-1
建物自体が観光に値する絢爛にしてキッチュな和室系ホテル。客室はすべて80㎡以上の超ゆったり和室スイート、または和洋室。

ロイヤルパークホテル

2010 ★★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 掲載なし
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
水天宮など日本橋下町エリアの歴史スポットに恵まれた、文化度の高いホテル。5階部分に日本庭園がある。
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マンダリンオリエンタル東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都中央区日本橋室町2-1
2005年新築「日本橋三井タワー」の最上部9フロアと低層階に加え、隣接する国指定重要文化財・三井本館の4階部分を贅沢に使用した179室の最高級ホテル。客室はすべて50㎡以上。
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ホテル龍名館東京

2012 ★★
2013 ★★
東京都中央区八重洲1-3-22
東京駅八重洲北口の向かい側すぐ、100年の歴史を持つ旧「ホテル八重洲龍名館」跡地に2009年6月新築オープンした「和の心を保った近代的ホテル」。ほぼ全室が洋室だが、茶室を備えるなど「和」のもてなしの伝統を受け継ぐ。
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三井ガーデンホテル銀座プレミア

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★
東京都中央区銀座8-13-1
「銀座」エリア唯一の高層大規模ホテル。イタリアの気鋭デザイナー、ピエロ・リッソーニがプロデュースしたインテリアが圧巻。
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ロイヤルパークホテル汐留タワー

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都港区東新橋1-6-3
女性に人気の「マンダラスパ」を持つハイクラスホテル。
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パークホテル東京

2010 ★★★
2011 ★★★
2012 ★★★
2013 ★★★
東京都港区東新橋1-7-1
汐留高級ホテル街の一角、三角柱のビルのフォルムが印象的。「デザインホテルズ」加盟。
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コンラッド東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都港区東新橋1-9-1
徳川家の庭園をルーツとする「浜離宮」を借景とする高層ラグジュアリーホテル。2005年オープン。
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ヴィラフォンテーヌ汐留

2010 ★
2011 ★
2012 ★
2013 ★
東京都港区東新橋1-9-2
汐留の高級ビジネスホテルが星1つ獲得。
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ホテル インターコンチネンタル東京ベイ

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都港区海岸1-16-2
ビジネスにもレジャーにも恰好のロケーション、浜松町エリアのウォーターフロント「竹芝桟橋」そばに建つヨーロピアン調のホテル。
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ホテルオークラ東京

2010 ★★★★★
2011 ★★★★★
2012 ★★★★★
2013 ★★★★★
東京都港区虎ノ門2-10-4
1962年創業以来常にトップレベルのホスピタリティを提供し続ける「国産一流ホテル」の代表格。
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ザ・プリンス パークタワー東京

2010 ★★★★
2011 ★★★★
2012 ★★★★
2013 ★★★★
東京都港区芝公園4-8-1
芝公園の緑に囲まれて建つ地上33階の豪華ホテル。「プリンスホテル」の最高峰。
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